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O que é uma moedura?



O que é uma moedura?

A moedura é um processo de receber a farinha do grão em um moinho. os br Distinguem o tempo ocioso ou moedura suave no momento da qual todo o grão se esmaga ao mesmo tempo; a cobertura de grão como parte mais elástica não cede a tal esmagamento como grão, e facilmente elimina-se da farinha (pequeno farelo de cereais). As qualidades firmes de trigo antes de uma moedura final na farinha submetem a uma moedura preliminar, ou granulada no momento da qual o grão se rompe nas grandes partículas (krupka) chegando a uma peneira (rasseva) da densidade diferente. Aqui uma pouca quantidade de farinha, logo um krupk dos tamanhos diferentes e, finalmente, partículas maiores, um assim chamado lathing, grão rasgado que se expõe a uma nova moedura separada, e o produto recebido expõe-se à separação novamente. o br esta Operação repete-se várias vezes.